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味全乳源轉他廠 下午協商

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味全乳源轉他廠 下午協商

中央社中央社 20141014 下午1:03

(中央社記者楊淑閔台北14日電)頂新集團旗下味全鮮奶因拒買銷量銳減;農委會畜牧處副處長朱慶誠說,消費者轉買他牌,其他乳廠已有乳源不足情況,下午將與4大乳廠開會,要求味全將乳源暫時移轉他廠收購。

滅頂行動已在鮮奶品項進一步出現產業結構調整效應。

朱慶誠說,全國 1年對生乳需求量約35萬到36萬公噸,消費者拒買之下,味全鮮奶銷量下滑,架上產品可能放到過期,其他品牌開始出現乳源不夠狀況,下午將邀集味全、統一、光泉及佳格 4乳廠協調乳源結構調整辦法。

朱慶誠強調,農委會必須保障酪農的生計要件下,雖然味全沒有減少與酪農訂約後要履行的收購量,但是農委會有責任要讓全國市場鮮奶供應穩定,即便味全目前仍付費給酪農收購生乳,在防範市場出現假性供銷失衡下,農委會須介入調整乳源供應。

朱慶誠舉例,過期鮮奶雖可作為施肥使用,但明明有消費者要買,卻因味全被拒買而放到過期,恐衍生假性供銷失衡問題;味全雖可能已做調整,將減少賣出的比例,在生乳收購後先改做奶粉或保久乳使用,但一樣不利於全國鮮奶供應穩定。

他重申,下午將要求味全將旗下已簽約的酪農戶,部份乳源暫時轉介給其他乳廠收購,以產製鮮奶上市銷售,因為鮮奶放著滯銷過期不好之外,也不能讓消費者在全國生乳產量明明足夠下,卻買不到鮮奶。

農委會畜牧處統計,民國102年全國產出35萬多噸生乳,收奶結構中,味全第一、占34.9%,統一第二、占30.3%,光泉第三、占19.1%,佳格第四、占4.9%,其他乳廠共占10.8%

全國計有12萬頭乳牛,分屬554戶酪農,每一乳廠與不同數量的酪農戶訂有長期契約,或1年、或2年,乳廠收購生乳後加工製成鮮奶銷售,目前味全簽約收購的酪農計有168戶。1031014

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